Gracias Pablo por la anécdota...me tuve que clavar la provo derretida nomás...la próxima compro la verdadera, y eso que esta la pagué carelli...che como será Messera con el punto de la provoleta, quizás le encontramos la función...no te enojes Marianito ojalá me tapes la boca como ese dia en LP
PABLO 07 septiembre 2013 22:40
Es verdad que es una mision imposible asar las "provoletas" en la parrilla de una casa. Pero esto tiene un GRAN SECRETO. Para comenzar, voy a contarles que PROVOLETA no es un tipo de queso, sino una MARCA REGISTRADA hace mas de 40 años que corresponde a un tipo de queso llamado "QUESO PROVOLONE HILADO ARGENTINO" .
El que invento este queso se llamaba Natalio Alba, quien entendio que para unificar habitos alimentarios italo-argentinos, era interesante crear un queso que pudiera acompañar el asado, (ya que en Italia el queso provolone es muy apetecido igual que el asado en la Argentina). Este queso lo empezo a fabricar aproximadamente en el año 1940 y luego con el exito obtenido registra la marca PROVOLETA en el año 1963. A Don Natalio, le llevo varios años encontrar el punto justo en la elaboracion de este queso para que no se derrita a la hora de asarlo, y quede una capa crocante por fuera y un tanto derretido por dentro. Para lograrlo, incorporo la tecnica de la PASTA HILADA en la elaboracion de la masa del queso Provolone. Asi nacio PROVOLETA. En el mercado hay innumerables marcas de queso parrillero, pero la mayoria de ellas ni son queso provolone ni utilizan el hilado en la masa, razon por la cual a la hora de cocinarlo, se derrite como una muzarella. Lo que ocurre con la mayoria de las parrillas y restaurantes de buen nivel es que compran el queso marca "PROVOLETA®" de Natalio Alba, por esa razon muchas personas creen que el secreto esta en como se prepara.
carlos d ushuaia 07 septiembre 2013 21:53
anoche comparti unos pollos al disco con unos artesanos ke vienen desde paraguay y son hinchas de cerro portño,,y pregunte por mario grana,,unos desian ke trabaja mucho y ke le falto tiempo en cerro ,otros ke con los jugadores ke tuvo ,tendria ke aver echo una mejor campaña..
guillermo 07 septiembre 2013 21:49
Comprate una provoletera de hierro que te puede salir una hora akerman
robert 07 septiembre 2013 21:20
antes de pasala x harina AGUANTE MORON
Alecdm 07 septiembre 2013 21:15
lastima que no es un foro de cocina sino alguno podría decirme como hacer para que la provoleta no se me caiga por la parrilla, o me colgue escribiendo y se me pasó o algo me pasa...es imposbileee jaja
Alecdm 07 septiembre 2013 21:14
jaja Guillermo mi viejo diría "ese no tiene dedos, tiene un racimo de porongxxxas" jaja
guillermo 07 septiembre 2013 20:42
Che. No se enojen que sse pone lindo cuando se tirotean sio no es aburrido. Pero tampoco con la ortografia que encima que escribo del telefono y tengo los dedos como morcillas estoy el horno
guillermo 07 septiembre 2013 20:38
Pregunto si alguien sabe x que seguiomos jugando con la azul y no es que me moleste pero se sabe quie el local cambia no? Con almagro sio elejmos nosotros llevaremos la tradicional o sera cabala?
tomas 07 septiembre 2013 20:18
Me quedé pensando mientras leia lo que van poniendo hay mucho de razón en cuanto a formar una defensa lo más sólida posible ... No hay equipo campeón en el ascenso sin una buena defensa (en mi humilde opinión) A Otermín se hizo fácil pegarle (es cierto no es un crack)pero no hay algo mucho mejor y eso es evidente, además granero x delante no ayuna en absoluto. A mi Mayola en estos últimos partidos me empezó a gustar un poco más, se está animando más y recuperando tb, no creo que sea de los puntos bajos. Al pibe Berón le pongo muchas fichas, yo creo que se ganó el lugar. Me gustaría mucho ver a parentinni y a zuniga juntos, creo que esa dupla puede funcionar. Gerardo es el que tiene que demostrar que es otro tipo dentro de la cancha y por suerte lo está haciendo. M martinez es ese jugador que por momentos digo este pibe tiene que jugar y por otros pienso, este coketo de mierda!! Ojalá juegue como terminó el torneo pasado! Damian tiene que volver a ser el goleador!! Dios quiera ... Sanchez me parece interesante, es muy muy rapido, le falta un poco más de confianza (creo que se va a ir acomodando de a poco) Es mi ilusión pero de a poco quien dice que empiece a armarse el equipo.. Por lo pronto lo importante es seguir sumando .. nada mejor que eso para ir encontrando el equipo!! Saludos!! mi equipo seria. chiche, ferreyra, otermin, beron, mayola sanchez, parentinni, zuniga Gerardo MM y damian.
pablo de W MORRIS 07 septiembre 2013 19:26
TE DOY HASTA K SAN JOSE DEJE DE VIVIR DE UN PLAN SOCIAL
martin$ito esa cabeza tira mas humo que la boca de espina,te gastaste escribiendo papaaaaaaá,PLATONNNN
CHE FM EL BRUJO ANDUVO POR EL ENTRENAMIENTO echi$ando al perrerio que trajo,si no resulta trae AL ENCANTADOR DE PERROS,cesar milan,seguro cobra menos que ,messera
MUCHO GARKA DANDO VUELTA GALLITO
Alecdm 07 septiembre 2013 19:24
y para terminar contanos a todos cual es tu "concepción de las cosas" porque saliste a bardear y a ponerte en víctima después pero no dijiste que te enojó tanto, capaz hasta pensamos igual y estas solo buscando desacreditar a los más criticos...no serás de los que te pegan cuando se comen un caño o de los que tienen el bigote justiciero lucerista? chan...Martín si bardeas personalmente bancate la que viene y no vale victimizarse che, además se hace aburrido esto sino...
Alecdm 07 septiembre 2013 19:18
por otro lado Martín que te enojó tanto la cargada a Toschi? aca lo putean y lo mandan a cagar todos más que yo! y eso de "clasismo" no che! me crie jugando en la calle en Villa Ariza donde el morocho era el negro, el judio el ruso, el obeso el gordo y el de la villa el villero y nadie se peleaba y todos tomabamos de la misma canilla, ahora cargas con un plan trabajar y sos Hitler, cuando encima se sabe que en tu barrio abunda el carne trucho y el plan, por eso la jodita, perdón Bergoglio
Alecdm 07 septiembre 2013 19:12
pero Martín de San José yo jamás te bardeé y vos me salis a chicanear con que no voy a la cancha, lo cual es una mentira, con el único afán de dejarme mal parado, yo te contesto cargándote por tu falta de ortografía y por tu gran disponíbilidad horaria para ir siempre y me salis con un discurso social? quien se metió promero con quien? si alguna vez puse a que pofesión me dedico es para que sepan desde que lado hablo, y muchos de aca tienen mi mail maestro pero lo doy a quien quiero.
Martin de san jose 07 septiembre 2013 18:52
No te calentes ale; vos chicaneas todo el dia; Te comento que yo no tengo ningun plan, tengo un trabajo de 12 hs, y trabajo en forma particular; mas alla de tu criterioso lexico; debo informarte q todo tenemos errores a la hora de escribir. te comento que tambien estudio, mi mujer es profesional; pero bueno no todos somos como vos que pone sus titulos, y curriculum; demostrando soberbia, clasismo y narcisismo de ser mejor que otro: no te tengo que demostrar nada, aqui varios me conocen personalmente; es mas yo pongo mi mail, vos sos solo un anonimo. mandame un mail y te cuento quien soy. te invito a mi casa y te muestro el compromiso con lo social que tengo. tenes mi mail anonimo, tu mirada sesgada no te deja ver mas alla de tu concepcion de las cosas.
Aldo 07 septiembre 2013 18:24
Gallosss ... ayer estuve en el nvo Urbano (un lujo nuestro estadio).Partido para el olvido xro habia que GANAR SI o SI, y se ganoooo. Segun mi entender Moron deberia formar: Chiche, Beron Villa Mayola Orihuela (Linea de 4) Sanchez, Parentini,Zuniga (le queda poco para volver) y Gerardo Akerman y Barbieri (bien adelante y por afuera). En Diciembre con el receso hay dos incorporaciones, no se de donde sale la guita xro hay que traer UN CENTRAL DE JERARQUIA (q se haga patron de la zaga) y un PUNTA DE AREA QUE VENGA PARA SER TITULAR, el otro lugar si esta bien para Akerman y sino Barbieri. Cabrera,Messera,Otermin,Giambuzzi,Granero,Rodriguez Juarez y Cerica sino se puede rescindir el contrato que vean si le pueden dar alguna tarea de mantenimiento en el Estadio, ya que son empleados DE LUJO con los sueldos que perciben. Alguien me puede decir cual es al presupuesto que tiene Platense para su plantel profesional ??? ....
jorge23 07 septiembre 2013 17:38
para rescindir en diciembre a estas glorias del deporte como messera y cabrera hay q poner cerca de 1/2 palo, no creo q estos crack pedidos por marito se vayan gratis...
Emiliano 07 septiembre 2013 17:10
Para aquellos que no pudieron ir: http://www.youtube.com/watch?v=ObMznZpL6Uk
Ahora en el gol de Martinez..... Quien es el de pechera que lo sale a correr para festejar el gol??? Quien dijo que no corria??? Metio un pique de 2 metros en 1 segundo. Es Usain Bolt? Nooooooo es MM10 !
guillermo 07 septiembre 2013 16:56
Entre Juarez y otermin me quedo con Otermin sin dudar un segundo, ahora con granero adelante es dificil para cualquier central, ojala zuniga se recupere pronto y bien para que juegue de doble 5 con parentini, a barbieri lo pondria de punta y orihuela como volante, aunque me quede sin banco de suplente
Alecdm 07 septiembre 2013 16:27
yo opino como Bonac, para mi Otermin no es lo peor, el pibe no está en el mejor momento pero es para Morón, ademas les pregunto: Juárez y Villavicencio son más que Otermin? mmmm hay que jugar en la cueva para un grande como Morón teniendo al lado a Mayola y adelante a Granero....brrrr me dio un escalofrío...
Federico 07 septiembre 2013 16:18
Se suspendieron los 7 partidos programados para hoy por las lluvias. Inclusive el de Los Andes - Platense que restaron jugarse 30 minutos de la 2da mitad.
sergio eduardo bonac 07 septiembre 2013 15:52
Quizas " valla " a la cancha saltando. Vos no entendes lo que escribe. Hay que saber interpretar a la gente. O no ? Un abrazo Ale.
sergio eduardo bonac 07 septiembre 2013 15:38
Otra frase. TE DOY HASTA QUE NOSOTROS, LOS HINCHA DE MORÓN, DEJEMOS DE HECHARLE TODA LA CULPA DE NUESTROS MALES A OTERMIN.
JP77 07 septiembre 2013 14:54
Al fin arrancamos un fin de semana contentos hace cuanto que no se daba! Lo mas destacable de ayer, la actitud, de eso va a depender nuestra salvacion ya que no tenemos un plantel de estrellas, por ejemplo mariano martinez no solo por el gol sino que se mostro siempre, la pidio, busco espacios, aguanto la pelota, asi te necesitamos mariano, o lo mismo el pelado gonzalez, que en el descuento se mando un pique barbaro de lado a lado de la cancha para buscar un espacio vacio y llevar la pelota al corner, esa actitud necesitamos. Bien tambien por mario que acerto los cambios, hay que decirlo al igual que cuando se equivoca, esta vez estuvo perfecto con orihuela de carrilero y barbieri mas arriba, otro que anduvo bien fue sanchez que se tiene que soltar mas, tiene condiciones para agarrar la pelota y desbordar a los marcadores, esperemos que con las victorias todos se vayan soltando un poco mas. Lo mas flojo, aunque saco algunas, otermin, no te gana un cuerpo a cuerpo, los tecnicos rivales se avivan, ayer todos los pelotazos de dalmine iban a su sector, la frase seria: Te doy hasta que Otermin anticipe a un 9 rival.
Bien por la aclaracion Jochu, espero que se concrete pronto eso para poder seguir pagando en el centro de moron.
Zaphod Beeblebrox 07 septiembre 2013 14:27
Sabado toda la vida! No se olviden lo que decian: no juegan los sabados porque los comerciantes del centro se quejan debido a los desmanes de los jovenes apasionados, pero cuando la cancha no este mas en el centro de Moron van a poder jugar, como lo hicieron toda la vida, los sabados.
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